zápisky protivného hosta: k desátému výročí angelato připravilo "čajovou" zmrzlinu i nový interiér▲e

Gourmetgurua as od asu hon mlsn a obzvlt rd si pochutnv na zmrzlin. Oblbil si gelaterii Angelato, kter po dvoumsn zimn pauze od 1. bezna opt provonla prask jezd a Rytskou ulici. Letos navc otevr v novm kabt a v opojen destho vro.

“Slavme narozeniny, rosteme a rozvjme se,” ekla Gourmetguruovi spolumajitelka gelaterieBiljana Kebakoska, kter spolu se svm manelemZlatkem Kebakoskim roku 2007 podnik zaloila. Dodala, e koncem roku se meme tit na tet poboku, kter se oteve na Praze 6. Majitel tak bhem zimn pauzy nechali zrekonstruovat interir v Rytsk, pod vedenm studia A1 Architects. Poboka na jezd se dokala vlastnch toalet.



Pro sezonu 2017 si tm gelaterie pipravil tak nov druhy zmrzlin: napklad pchuaje Rooibos, zzvoru s kardamomem nebo pomerane s ibikem (na obrzku). “Hkme sv zkaznky u deset let a ti jsou po zimn pestvce nedokav,” dodalaBiljana Kebakoska. IGourmetguru je nedokav. Jak asi bude chutnat takov “ajov” zmrzlina?

TMA0022 kopie



zmrzlinrna Angelato



Mte njak erstv gastrodrby? Zaili jste vrestauracch nco zajmavho? Dejte mi vdt: gourmetguru@ihned.cz.